창녕군 농업기술센터(소장 김장식)는 17일부터 9월 5일까지 60세 이상 남성 어르신 40명을 대상으로 농업기술센터 농업인교육관에서 요리교실을 운영한다고 밝혔다.
이번 요리교실은 17기(7.17~8.8), 18기(8.14~9.5) 두 차례에 걸쳐 진행되며 평소 요리를 할 기회가 부족하고 스스로 건강한 노후를 준비하는데 관심을 가지고 있는 남성어르신들을 위해 마련됐다.
교육은 조리의 기본자세를 비롯한 재료 고르기 등의 기초이론과 가정에서 쉽게 만들 수 있는 국ㆍ찌개류의 일품요리를 위주로 진행할 예정이다.
요리수업에 참여하고 계신 한 어르신은 “손주가 돈가스를 좋아하는 데 요리교실에서 배워서 만들어 주고 싶다”고 수강 소감을 밝혔다.
군 관계자는 “최근 증가되는 고령화로 어르신들의 건강한 노후의 기본인 식생활 개선과 행복한 노후생활 유지를 위해 더욱 노력하고 남성어르신 요리교실을 통해 어르신들의 유익한 시간이 되길 바란다”고 말했다. 홍재룡기자
저작권자 © 경남도민신문 무단전재 및 재배포 금지