남해군이 지역농산물 소비를 촉진하고 요리에 관심 있는 농업인의 창업능력 배양 및 식생활 전문가 양성을 위해 남해군민을 대상으로 생활요리 교육생을 선착순 모집한다.

이번 교육에 참여하면 마늘, 유자, 시금치 등 남해 특산물을 이용한 마늘정과, 유자양갱, 시금치프리타, 매생이리조토, 단호박두부 등 11종의 생활요리를 직접 만들어볼 수 있다.

교육은 내달 11~20일 매주 화요일과 목요일 오후 1시30분부터 5시30분까지 총 4회에 걸쳐 진행되며 강사의 요리별 이론교육 및 시연 후 조별 실습이 이뤄진다.

교육을 희망하는 남해군민은 누구나 신청 가능하며 31일까지 25명을 선착순 모집한다.

교육에 참여하고자 하는 사람은 남해군농업기술센터 유통지원과 농촌자원팀(055-860-3946~8)으로 전화신청하면 된다. 자세한 일정은 남해군청 홈페이지(www.namhae.go.kr)에서 확인할 수 있다. 서정해기자