의령군, 전통장류 체험프로그램 개발 시범운영
의령군, 전통장류 체험프로그램 개발 시범운영
  • 김영찬기자
  • 승인 2020.07.16 18:36
  • 11면
  • 댓글 0
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콩을 밟아 직접 꼬마메주 만들고, 짚풀로 새끼줄꼬기 체험
▲ 의령군은 지난 14일 농가형 전통장류 활성화를 위해 장류 체험프로그램 개발 시범운영을 진행했다.
의령군은 지난 14일 농가형 전통장류 활성화를 위해 장류 체험프로그램 개발 시범운영을 진행했다.

군에 따르면 농업기술센터 여성교육장에서 관내 어린이 18여명이 참여한 가운데 전주대학교 산학협력단 연구원의 전통장류에 관한 이야기로 아이들의 흥미를 자극했다.

이에 전통장류를 활용한 체험 프로그램인 신나는 노래에 맞추어 콩을 밟아 직접 꼬마메주를 만들고, 그것을 짚풀로 새끼줄꼬기 하는 체험도 했다.

이들은 음식체험으로 구운간장주먹밥을 만들어 시식해 보았다.

이로서 아이들의 웃음소리로 가득한 교육장은 전통장류 체험프로그램으로 가능성을 보여주었다,

군 관계자는 “시범운영을 참고·보완해 정곡면 중교리 일원에 신축 중인 전통장류 활성화센터에서 체험프로그램을 운영할 때 활용 될 예정”이다. 김영찬기자

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