화재 발생 시 유막 형성해 식용유 온도 낮추고 산소 공급 차단
함안소방서(서장 윤영찬)는 겨울철 소방안전대책 추진기간을 맞아 주방 화재로 인한 인명·재산피해를 막기 위해주방에 1개 이상의 주방용 K급 소화기를 비치하도록 홍보했다.소방서에 따르면 주방용 K급 소화기는 주방(Kitchen)의 앞 글자 K를 따서 이름 붙인 소화기로, 강화액을 주원료로 동·식물유(식용유 등)로 인한 화재 발생 시 유막을 형성해 식용유의 온도를 낮추고 산소공급을 차단하며 주방화재 시 ABC급 소화기보다 화재를 효과적으로 진압할 수 있다.
소방서 관계자는 주방에서 발생하는 화재는 대부분 식용유의 과열에 의한 화재로 식용유의 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거해도 다시 불이 붙어 진화하기 어렵다”는 것으로 K급 소화기 비치를 당부했다. 김영찬기자
저작권자 © 경남도민신문 무단전재 및 재배포 금지