의령교육지원청(교육장 김영애)은 28일 지원청 3층 대회의실에서 학교 급식의 위생·안전 관리 및 운영의 내실화를 위해‘2015 학교급식관계자 정기 직무 연수’를 가졌다.

관내 학교 및 직속기관 영양(교)사와 조리사 39명을 대상으로 한 이날 1차 연수에는 바른 섭생 하이기 연구소의 정진현 소장을 초청, ‘심신 건강을 위한 바른 섭생’에 대해 소개했다.

이어 보건급식팀 이미숙 팀장의 ‘학교 급식 위생 관리’란 주제로 학교 급식소 현장에서 지켜야 할 올바른 위생 관리에 대해 사례 중심으로 소개했다.

김 교육장은 “학생들의 안전한 급식을 위해 종사하는 담당자들의 노고에 감사하다”며 “위생과 안전에 각별한 책임감을 가지고 업무에 임해 달라”고 말했다. 강정배기자