생활개선의령군연합회 의령농산물 바로알기 교육 추진
식생활 응용기술 능력 함양으로 여성농업인 자긍심 고취
2020-08-06 김영찬기자
군에 따르면 코로나19 예방을 위해 철저한 발열 체크와 마스크 착용 확인 등 생활 속 거리두기 지침을 철저히 준수하여 실시한다.
기술교육은 13개 읍, 면의 대표 농산물인 옥수수, 미나리, 양상추, 파프리카, 부추 등 15종을 활용한 요리실습 교육으로 지역 농산물의 소비 촉진과 식생활 응용기술 능력 함양으로 여성농업인이 자긍심을 가지고 농업활동에 적극적으로 참여할 수 있도록 추진한다.
또한 교육 완료 후 크고 작은 지역 행사에 지역 농산물 요리 전시를 하여 의령을 찾는 관광객들에게 볼거리를 제공 할 계획이다.
기술센터 관계자는 사회 변화에 대응한 실용 기술 교육에 중점을 둔 과제교육과 당면 영농기술보급을 통해 여성농업인이 농업농촌사회의 발전 주체로서 역량개발을 할 수 있도록 다양한 지원과 교육을 지속적으로 추진한고 했다. 김영찬기자