의령군은 지난 20일 농업기술센터에서 농촌여성 다례교육 수료식을 가졌다고 밝혔다.

농촌여성 다례교육은 잊혀 가는 우리 전통 식문화의 계승과 차 문화를 바로 알리기 위한 교육으로 총 16명의 수료생을 배출했다.

특히 사단법인 한국차문화연회에서 주관하는 차예절 2급 자격증도 8명이 취득하였다.

이번 교육은 김인숙 강사를 지도사범으로 하여 차에 대한 이해와 예절 익히기, 차의 분류, 행다, 헌다, 규방다례 시연 등의 다양한 내용으로 3월부터 총 30회에 걸쳐 진행되었다.

또한 수료식에서는 규방다례 시연과 함께 교육생들이 직접 차자리를 준비하여 전통의 미가 가득한 상차림에 그윽한 차를 음미하고, 전통 다과를 맛보는 시간도 가졌다. 김영찬기자